
Gustav ist ein lebensgefühl
DIE story
Gustav Grün ist weit mehr als ein vegetarisch-veganer Imbiss und steht für Green Fast Food in Restaurant Qualität.
2017 von zwei Brüdern in Münster gegründet, hat sich Gustav Grün mittlerweile über das Münsterland hinaus als Ort für gesundes und faires Essen etabliert; als Ort an dem man sich trifft.

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Unser Menü.
gesund. fair. lecker
Wir lieben gutes Essen und sind in der Entwicklung unserer Speisen sehr kreativ. So probieren wir gern neue Rezepte aus sodass wir dir abwechslungsreiche Variationen bieten können. Unsere Speisen werden lokal von uns produziert und täglich frisch für euch zubereitet. Du kannst unsere Gerichte vor Ort oder bequem bei dir zu Hause genießen.
Du kannst zwischen zwei Hauptgerichten wählen,
- der Gustav Rolle (Teigtasche gefüllt mit leckeren Salaten, Hummus Sorten und veganem Special, wie Falafel oder veganem Kebab) oder
- der Gustav Box (Box mit verschiedenen Salaten, Hummus Sorten und veganem Special, wie Falafel oder veganem Kebab).
Außerdem kannst du eine Portion unserer leckeren Falafel oder unserer erstklassigen Kartoffel Wedges wählen (jeweils mit 2 Hummus Sorten, 2 Soßen oder 1 Hummus Sorte und 1 Sauce).
Unser Team ist für dich da!
Kannst du dich nicht entscheiden oder hast du Unverträglichkeiten und bist unsicher, ob du alle Zutaten verträgst? Sprich unser Team vor Ort einfach an, wir beraten dich gern und stehen dir für alle Fragen zur Seite.
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Die Rolle.
Unsere Rolle besteht aus einem großen Wrap, den du dir individuell befüllen lassen kannst. Wähle deine Basis-Salate und drei hausgemachte Toppings aus unserer Theke.
Hier kannst du aus über 20 frisch zubereiteten Zutaten wählen (z.B. Mango-Chutney, Avocado-Hummus, Kichererbsen-Granatapfel-Salat, u.v.m.). Um das Ganze abzurunden kannst du eine unserer hausgemachten Saucen wählen. Zu guter Letzt entscheide dich für eines unserer Specials (Falafel, veganer Kebab oder veganes Schawarma).
$10.99


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Die Box.
Unsere Box kannst du dir individuell befüllen lassen. Wähle deine Basis-Salate und fünf hausgemachte Toppings aus unserer Theke.
Hier kannst du aus über 20 frisch zubereiteten Zutaten wählen (z.B. Mango-Chutney, Avocado-Hummus, Kichererbsen-Granatapfel-Salat, u.v.m.). Um das Ganze abzurunden kannst du eine unserer hausgemachten Saucen wählen. Zu guter Letzt entscheide dich für eines unserer Specials (Falafel, veganer Kebab oder veganes Schawarma).
Eine Portion unserer frischen Brotvariationen machen die Box zu einem Geschmackserlebnis.
$10.99
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Beilagen.
Außerdem kannst du eine Portion unserer leckeren Falafel oder unserer erstklassigen Kartoffel Wedges wählen (jeweils mit 2 Hummus Sorten, 2 Saucen oder 1 Hummus Sorte und 1 Sauce).
$10.99

Gustav grün.
ein Qualitätsversprechen.
Die Qualität unserer Produkte steht für uns an erster Stelle und all unsere Speisen werden täglich frisch nach eigenen Rezepten für euch produziert. So achten wir bei der Auswahl unserer Lieferanten nicht nur auf die Qualität der Produkte, sondern sehen unsere Lieferanten als langfristige Partner an, um euch nachhaltig mit leckeren Gerichten zu versorgen.
Rezensionen.
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Der leckerste vegane Imbiss bei dem ich war. Sehr gesund und super eingerichtet. Gute Sitzmöglichkeiten, chillige Musik. Sehr nette Mitarbeiter. Der Geschmack war wirklich mega. Danke nochmal an Leon
kesserlausbub
5. Januar 2020Waren heute das erste Mal im „Gustav Grün“. Wurden sofort freundlich begrüßt und es wurde verständlich und locker das Grundkonzept erklärt.
Die Zusammenstellung ist einfach zu verstehen und ging… read more fix.
Die Salattheke ist sehr frisch und sauber. Uns wurden sogar die einzelnen Humussorten zur Entscheidungsfindung als Probe gegeben. (Leider wurde das Gegenteil bewirkt, weil alle Sorten lecker und definitiv hausgemacht sind)
Der Gastraum ist sauber und sehr gepflegt. Die Mitarbeiter sind sehr umsichtig und man merkt, dass es dem Gast gut gehen soll.
Besonders cool ist, dass man zu der Box „all you can eat“ Brot bekommt. Es liegen dort verschiedene Brotsorten und es ist alles frisch und aufgefüllt.
Das Essen ist sehr lecker und für unter 10
Euro ist man pro Person satt.
Ich kann das „Gustav Grün“ einfach nur empfehlen !jankischnick
24. Januar 2020 -
Wir waren erstmalig dort. Super freundliches Personal hat geduldig den Ablauf und Zutaten erklärt. Die Portionen waren riesig, alles frisch und trotz, dass die Zutaten eng in der Box liegen… read more schmeckte man die Einzigartigkeit der verschiedenen Komponenten. Wir sind bestens zufrieden und kommen gerne wieder
Andre6567
23. Februar 2020Leider war es sehr unangenehm dort zu essen. Das Essen war kalt, auch die Wedges und das Restaurant war genauso kalt wie draußen.
Also meine Freunde und ich waren… read more sehr enttäuscht und könnten das Essen nicht zu Ende essen. Haben es mit nach Hause gebracht. Hat gut geschmeckt aber würde nie im Laden wieder essen.marialuisduarte
4. Dezember 2022Schön, dass es ein veganes Pendant zum Dönerladen gibt! Die Zusammenstellungsmöglichkeiten sind wirklich toll. Letztes mal war es etwas sehr stark in Soße getränkt, aber generell tolle Sache.… read more
Betzidieerste
21. Juli 2020 -
Super lecker wie immer!! Gehen eigentlich jeden Sonntag hier hin und wir wurden bisher noch nicht enttäuscht.
715jasperv
13. November 2022Das beste Schnellrestaurant in Münster. Leckeres, gesundes und frisches Essen
Nicht nur für Veganer geeignetleonsE4181ML
23. März 2020Ich kann leider keine Google Bewertung erstellen, da ich kein Konto habe. Aber dafür dann hier: ich gehe häufig mittags hier essen und es ist immer lecker und die Angestellten… read more sind immer nett! Danke schön
Sarah_her
16. November 2022 -
Joa, war geil. Irgendwo war da Koriander. Sonst war die Bedienung sehr sympathisch und offen und hatte eine warme, Liebende Aura.
Jule, bitte melde dich! WhatsApp: 015753024990
PS.: Ich… read more war der nette mit dem Tomatenwitz.
PPS.: Nur 3 Sterne weil keine getrockneten Tomaten und Durchzug im Laden.975juril
2. Dezember 2022Frisch lecker alles perfekt! Seid dem ich Gustav Grün kenne, liebe ich meine Leben! Weiter so! Ist Besuch wert!
savasd2019
26. Februar 2020Ich war heute zum ersten Mal hier und bin total begeistert!
Ich esse normalerweise nicht vegan und war überrascht, dass alles entweder vegetarisch oder vegan ist. Es war die… read more beste Falafel Rolle, die ich bisher gegessen habe, die Soßen sind spitze und auch das Brot/ die Rolle sehr lecker!
Leider kann man sich nicht gemütlich hinsetzen, sondern nimmt das Essen mit- ich würde sonst wirklich gern dort auch essen gehen. Absolute Empfehlung!
Auch die Mitarbeiter sind sehr nett und haben uns gut beraten, welche Kombinationen gut zusammen schmecken 🙂katti112
21. August 2021
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